《中國民航報》、中國民航網 記者鄭雪 報道：近日，大韓航空宣布將推出全新機上餐具，新型機上餐具采用可持續環保材料，將逐步替換已使用二十余年的現有餐具款式。
自今年12月起，大韓航空將陸續引入由植物基非木漿原料制成的新型機上餐具。這項舉措作為大韓航空ESG（環境、社會和治理）戰略的重要組成，旨在減少塑料使用，推動碳減排，積極履行企業環境與社會責任。在12月率先在部分航線采用后，大韓航空計劃于2026年底前，在其航線網絡中陸續擴大新型餐具的使用范圍。
新容器將用于盛裝機上供應的主菜，尤其適用于經濟艙供應的韓式和西式餐食。新型機上餐具由秸稈、甘蔗和竹子等作為原材料，采用植物基紙漿制造，無需砍伐樹木即可生產，是理想的環保替代材料。這種材料長時間處于高溫環境下仍能保持結構穩定性與耐用性，從而提高了其功能性和易用性。大韓航空預計，新型機上餐具的引入將使碳排放量相較于傳統餐具減少約60%。
（本文圖片均由大韓航空提供）
大韓航空相關負責人表示：“此次引入新型機上餐具，是大韓航空在環境保護和可持續經營領域的一項長期投資。未來，我們將繼續致力于落實ESG目標，積極響應全球航空業的脫碳趨勢，在為旅客提供優質服務的同時，持續創造更多價值。”
近年來，大韓航空持續踐行多項具有航空業特色的ESG（環境、社會和治理）舉措。2023年，公司已將機上的一次性塑料餐具替換為竹制環保產品，并將原有的漂白紙漿餐巾升級為未經漂白的竹纖維餐巾。此外，大韓航空積極開展資源循環利用項目，通過將退役機組制服改造為醫療包、舊機上毛毯重新設計為可重復使用的熱水袋套等方式，有效減少廢棄物產生，為廢舊物資賦予新的生命。（編輯：陳虹瑩 校對：李佳洹 審核：韓磊）
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